【活イカコース】透明な活イカに、旬の地魚たち。新鮮さが自慢、京丹後の海を丸ごと一皿に

1泊2食付き

チェックイン: 15:00 ~
チェックアウト: ~ 10:00

美味しい海の幸、山の幸が豊富な京丹後。
せっかく来たなら、この土地の魅力を味わっていただきたい。
だから「地元のもの」「手づくり」にこだわります。
野菜はおじいさんの作った自家製。海の幸は近くの漁港で揚がった獲れたてばかり。
こだわりと愛情がいっぱい詰まった、板長とっておきの料理をお愉しみください。

活イカ会席


【期間】2025年05月25日~2025年6月30日

+゚*。.・透き通った美しい姿は新鮮な証★今が旬『活イカの姿造り』をご堪能・.。*゚+

通常の竹コースに、『活イカの姿造り』が付いた内容です♪
活きてないと味わえない“コリコリ”とした食感と
噛むほどに増す濃厚な甘みが堪りません!!
どうぞ、心ゆくまでお楽しみ下さい。

朝、近くの漁場で水揚げされた新鮮な魚を毎日仕入れています。
海の近くだからこそ、新鮮なものを…
京丹後に来たからこそ食べられる、美味しいものを…
お魚はもちろん、お米、野菜など
京丹後には「うまいもん」が盛りだくさん!!!
そんな自慢の食材たちを、心を込めてご提供致します!

【ご夕食】
『活イカの姿造り』を始めとし、彩り豊かなお料理を11品程度ご用意◎
手づくりにこだわった、当館とっておきのお料理をお愉しみください。

※画像は一例です。仕入れや時期等により、内容や品数は変更する場合があります。

【お子様の食事に関して】
・小学生夕食…子供会席(大人に準じた内容で、量を調節)
・小学生朝食…大人と同じ
・幼児夕食…お子様ランチプレート
・幼児朝食…お子様用朝食プレート



【温泉】
温泉は天然温泉 丹後神野温泉「熊野の湯」に入っていただきます。
大浴場には、男女共に久美浜湾が一望できる露天風呂があります。
男風呂と女風呂が朝と夜に入れ替わりますので違った雰囲気の温泉を
お楽しみいただけます。旅の疲れを癒しにおいでください。


  • コリコリ食感と噛むほどに増す甘みが堪りません♪


  • 【朝食】


  • お風呂