今日のご馳走ランチ

このところ暖かい日が続いています

木々には若葉が芽生え、筍やワラビがいっぱい生えています

今日平成26年4月25日はいこいサロンのご馳走ランチの日です

11時過ぎからお年寄りや若いお母さんがたくさん見えました

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オチビさんもそれぞれです。初心者用の箸うまく使えるかな

 

 

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こちらはさしずめスポンサーといったところですか

 

 

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毎度来て頂くお客様が多いですが

あまり見かけない顔もあります。

 

 

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床の間に架かっているのが宮田司山の画です

今年初のウッドデッキパラソルです 外が気持ちいいですね

 

 

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今日のメニューです

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山菜ご飯は、タケノコ、ワラビ、シイタケ、ニンジン、鶏肉、アゲと旬の具がいっぱい入っています

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あんかけはぎせい豆腐といいます。シイタケ、ニンジン、ヒジキ、グリンピース、鶏肉など色々入っています

ホウレン草のチーズ焼きもあります

 

この他に、ネギのぬた、漬物、若竹汁に入っているワカメがとてもやわらかです

 

皆さんに書いていただいたアンケートによると、初めての人が数名あり、遠くは大宮や網野から来られた人もありました。

料理ではぬたの評価が以外に高かったです。

参考になる意見も書いていただきましたので、今後に生かして行きます。